L’idée :
Restaurant de Petit déjeuner
Le fonctionnement :
Service de petits déjeuners uniquement, de 5h30 à 13h, petits-déjeuners variés composé de produits frais grâce à un partenariat avec des producteurs locaux et des boulangers.
Investissement de départ :5000 euros
Risques :
Peu de clientèle dans une ville en cours de développement
Originalité :
Pas d’endroit similaire dans la ville, permet de se retrouver dans un lieu pour un moindre cout
Revenu potentiel : Elevé
Région / Pays cible : var, France
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