2 ans ago 1 an ago

{idée d’entreprise} Vendre des cartes qui associent vin et repas

by Kokou Adzo 2 ans ago1 an ago

L’idée d’entreprise: Du blanc avec le poisson, du rouge avec le fromage etc … ceux qui ne sont pas fin connaiseurs ne savent pas toujours comment associer le vin avec leur repas.

L’idée d’entreprise est de vendre des cartes qui associent vin et repas. Il s’agirait de sortes de menus avec une bonne place pour le vin.

Ces menus détailleraient aussi le meilleur moment du repas pour boire tel ou tel vin.

Le fonctionnement: L’entreprise a ferait appel à de grands sommeliers pour le choix des vins. Leur intervention se concentre sur le packaging. Au lieu d’une appellation ou d’un cépage, les cartes mettent en avant le plat de tous les jours qui va le mieux avec un vin de table.

Pays cible : La Chine , le Japon, particulièrement les pays qui n’ont pas une grande tradition du vin

gastronomie, sommelier, vin

Posted by Kokou Adzo

Kokou is a fervent advocate for the seamless fusion of business and technology, he has always been at the forefront of innovation. Graduating from two esteemed European institutions, the University of Siena in Italy and the University of Rennes in France, he mastered the nuances of Communications and Political Science. With a diverse educational background, Kokou consistently offers insights that reflect his deep understanding of the modern digital landscape shaped by both commerce and governance. Those who have the privilege to read his pieces or collaborate with him are invariably inspired by his vision of a world where business meets tech not just at the crossroads of necessity but at the pinnacle of innovation.