#startup : Adopter un olivier et recevez son huile d’olive tous les ans


L’idée : Adopter un olivier des Pouilles en Italie du sud et recevoir sa production d’huile d’olive Bio
Le fonctionnement :Pour 100 euros/an, vous adoptez un olivier directement auprès du producteur et vous recevez un certificat de parrainage, la photo de votre arbre, et de ses nouvelles tout au long de l’année… et bien sûr sa production d’huile d’oiive vierge extra Bio, d’une qualité exceptionnelle, avec une étiquette à votre nom sur le bidon.
Originalité : Pas d’intermédiaire entre le producteur et le consommateur, vous pouvez venir voir votre arbre et participer à la récolte… Olivomio favorise les circuits alimentaires courts et soutient l’agriculture biologique. Les oliviers sont cultivés sans produits chimiques, les olives sont récoltées à la main et pressées à froid à la meule de pierre ou au pressoir mécanique artisanal. Cette année le taux d’acidité ne dépasse pas 0,16 % ce qui en fait une huile d’une grande qualité.
Sources de revenu : création de l’entreprise sur fonds propres.
Région / Pays : Pouilles/Italie
Perspectives : développer le site par une boutique en ligne de produits artisanaux Bio des Pouilles (tomates séchées, amandes, limoncello, vins…).
Que Peut-on faire pour vous : diffuser l’information pour nous faire connaître
Fondateur(s) : Aurélie Surget-Roy et Thomas Guilbaud, un couple de français qui a quitté Paris et leur job respectif pour s’installer dans les Pouilles avec le projet de développer une activité autour du tourisme et de la gastronomie.
Année de création : 2013
Site web http://www.olivomio.fr
Facebook https://www.facebook.com/www.olivomio.fr?ref=hl
Twitter : @olivomio
Autre : blog : http://olivomio.blogspot.it/


Kokou Adzo

Kokou is a fervent advocate for the seamless fusion of business and technology, he has always been at the forefront of innovation. Graduating from two esteemed European institutions, the University of Siena in Italy and the University of Rennes in France, he mastered the nuances of Communications and Political Science. With a diverse educational background, Kokou consistently offers insights that reflect his deep understanding of the modern digital landscape shaped by both commerce and governance. Those who have the privilege to read his pieces or collaborate with him are invariably inspired by his vision of a world where business meets tech not just at the crossroads of necessity but at the pinnacle of innovation.

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