au milieu Jerôme Varnier

Jérôme Varnier, fondateur InnovOrder: « Gardez en tête l’essentiel: être passionné par ce que l’on entreprend »


Qui êtes vous ? :
Jérôme Varnier, fondateur d’InnovOrder, encore étudiant à HEC Paris.
 
En 2 ou 3 phrases, que propose votre startup?:


Créée en Septembre 2014, InnovOrder annonce le lancement de bornes de commande sur tablettes personnalisées à l’ensemble des restaurants et démocratise ainsi les outils de prise de commande et de pilotage des grandes chaines de la restauration au plus grand nombre.
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=MduBmzLn1oc]
 
Comment êtes vous arrivé à la création d’entreprise? :
Passionnés de restauration et de nouvelles technologies, l’idée est née chez mon associé Romain et moi lors d’un stage à Shanghai il y a trois ans, après avoir pu consulter le menu sur un (faux !) ipad.
Nous avons fait un premier test début 2014 avec une version très sommaire, et cela a tout de suite été un très grand succès dans le restaurant: 50% des commandes passaient par nos bornes, et le panier moyen augmentait de 7%.  On s’est dit que l’on tenait quelque chose !
 
Quelles ont été les bonnes surprises dans votre aventure entrepreneuriale? :
Les mains tendues des autres entrepreneurs, de l’écosystème… C’est une vraie aventure humaine avant tout !
 
Des mauvaises surprises? :
La lenteur de certaines institutions..
 
Votre startup c’est 100% de votre vie? :
200% !
 
Des projets à venir? :
Beaucoup de projets, notamment de diversification, et pour cela nous recherchons des entrepreneurs à la recherche de projets qui pourraient nous aider. Avis aux amateurs !
 
Un scoop sur vous ou votre startup? :
Une grande chaine bientôt équipée…
 
Alors heureux (se)? :
Beaucoup de bonnes nouvelles, beaucoup de travail aussi…Tout va bien donc !
 
Le mot de la fin ? :
Gardez en tête l’essentiel: être passionné par ce que l’on entreprend.


Contributeur Externe
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