La production du poulet de chair est l’un des plus grand secteur dans l’industrie (élevage et exploitation agricole),les fermes de poules sont variées à partir de petites fermes entre 20 à 100 oiseaux jusqu’à une ferme d’une capacité de 108’000 oiseaux.
En Haiti , c’est la viande(poule) : 1.Plus populaire 2.Prix abordable.
Pourquoi cette idée pourrait marcher : La viande de poule à plus de qualité que les autres: C’est facile à digérer,elle à beaucoup de protéines,elle n’a pas beaucoup de calories,sa graisse n’est pas trop concentrée.
Il est facile de faire beaucoup de profit dans le business de la poule si vous l’approchez avec intelligence et précautions.
Sources de revenu : Vente de la production, séjours agro-touristiques, Centre de formation à l’élevage
Région / Pays cible : Haïti, Antilles
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