Blandine, voyageuse, gourmande, trentenaire et créatrice de « Blandine cuisine pour vous » service de traiteur à domicile sur Marseille et sa région.
En 2 ou 3 phrases, que propose votre startup? : « Blandine cuisine pour vous » est un service de traiteur à domicile, nous proposons la livraison de buffet froid, brunch, petit déjeuners d’entreprise… et nous venons cuisiner directement chez vous si vous nous le demandez. Tout nos produits sont faits maisons à base de produits frais. Les buffets sont préparés à la commande. Vous dégustez des plats qui ont été réalisés moins de 24h avant leur livraison. Pas de stockage chez nous, tout est frais et artisanal.
Comment êtes vous arrivé à la création d’entreprise? : L’envie d’entreprendre, le marché du travail difficile ces derniers temps et l’attrait du défi m’ont décidé à créer ma propre entreprise et proposer des produits frais et différents… des choses que j’aurai aimé trouvé en tant que « cliente ».
Quelles ont été les bonnes surprises dans votre aventure entrepreneuriale? : Les retours positifs des clients dès les premières commandes, le bouche à oreille qui a bien fonctionné et une journaliste de Femina qui me contacte quelques semaines après la création du site Internet pour faire un article sur mon blog et mon entreprise.
Des mauvaises surprises? : Pour l’instant pas trop de mauvaise surprise. On touche du bois.
Votre startup c’est 100% de votre vie? : Oui, c’est mon seul revenu et 100 % de mon temps.
Des projets à venir? : Trouver un local plus grand, acquérir un véhicule mieux adapté pour les livraisons… et pourquoi pas proposer des cours de cuisine à domicile.
Un scoop sur vous ou votre startup? : Des secrets de cuisine et des recettes à retrouver régulièrement sur la page « blog » de mon site Internet, pour vous entrainez à la maison.
Alors heureux (se)? : Oui, y’a pas à se plaindre.
Le mot de la fin ? : Epicuriens, épicuriennes, profitez des bonnes choses et commander vos repas et buffet chez Blandine cuisine pour vous !
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